Tuwejiaについて

Tuwejia（ツウェジア）は、2010年に中国の上海で創業されました。創業者の李明（リー・ミン）は、海外の食文化を取り入れた新しいスタイルの飲食店を開くことを目指して、Tuwejiaを立ち上げました。ブランド名は、彼の故郷の方言に由来し、「家族で集まる場所」という意味を持っています。この理念のもと、Tuwejiaは、家族や友人と共に楽しむことのできる温かい雰囲気を大切にしています。

初期の頃、Tuwejiaは中華料理を中心に提供していましたが、徐々に多国籍なメニューを取り入れるようになりました。特に、地中海料理やアジア料理など、様々な文化の料理を融合させるスタイルが注目を浴び、特に若年層の顧客に支持されました。2015年には、上海市内に初のフランチャイズ店舗をオープンし、急速な成長を遂げました。

その後、Tuwejiaは国内外に店舗を展開し、2018年には海外市場にも進出しました。アジアを中心に、各地に新しい店舗を開設し、ブランドの認知度を高めました。2020年には、自社のオンラインデリバリーサービスを開始し、顧客の利便性を向上させる取り組みを行いました。

Tuwejiaは、創業当初から一貫して「家庭的な温かさ」と「多様な食文化の融合」をテーマに、成長を続けているブランドです。現在では、国内外で数多くの支持を受ける店として位置づけられています。